La Fisar riparte on line. I corsi di sommelier, fermati dal Covid, ora riprendono la propria strada. Purtroppo ancora non in presenza. Ma sperimentando un formato del tutto innovativo. Così ci sarà la Dad del vino on line, dopo cena, senza muoversi da casa.
Fisar Antica Terra Siena Valdelsa ci crede. E da martedì 13 aprile 2021 prenderà il via il corso di primo livello. Saranno 13 le lezioni settimanali serali on-line tenute dai docenti qualificati Fisar. E poi incontri in presenza e visite in cantina, birrificio, distilleria solo quando la situazione lo permetterà.
Le lezioni in presenza saranno tra Siena e Poggibonsi. Qualora la situazione sanitaria e le normative nazionali lo permetteranno saranno previsti incontri dedicati alla degustazione e al servizio da svolgersi ogni tre lezioni online con varie tipologie di vino.
Come d’abitudine, ad ogni corsista verrà fornito il kit Fisar. Cambia l’esame che sarà on line. Al termine del corso, solo per coloro che avranno effettuato al massimo quattro assenze verrà rilasciato l’attestato di frequenza che darà possibilità di accedere al corso di secondo livello. La speranza di tutti è di svolgere il secondo livello in presenza, secondo livello che è previsto per settembre/ottobre 2021.
Tutte le info
Valigetta Sommelier
4 Calici Rastal mod.Vinum
Volume "Il Sommelier manuale pratico"
Distintivo Fisar
Levatappi Pulltap’s professionale
Quaderno delle degustazioni
Matita con gomma
Block- notes 20 fogli
Tovaglietta 22×30
Download del software "Gran Ripasso"
Guida "Slow Wine" edita Slow Food (in arrivo con la tessera FISAR)
Vini per le degustazioni in bottigliette da 5 ml.
Kit aromi.
Vedere anche i dettagli del kit per lezioni online.
Per altre informazioni: MASSIMILIANA QUARTESAN CELL. 392 3994871 - EMAIL massisiena@hotmail.com