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Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Delegazione di Siena e Valdelsa

Verticale di Timorasso con Massimo Pastura

Giovedì 13 Aprile 2023 21:00

Il Timorasso è stato soprannominato il Barolo bianco proprio per la sua predisposizione all’invecchiamento e alla grande evoluzione che ne consegue, proprio come il Nebbiolo, con cui condivide anche lo stesso suolo.
Abbiamo dunque pensato di presentarvi una Degustazione Verticale!

Gianluca Passaponti, insieme al produttore di Cascina la Ghersa Massimo Pastura, ci guideranno nella degustazione di queste sei interessanti versioni di Timorasso:

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2021 "Piccolo Derthona"

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2019 Sivoy

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2013 Timian Riserva

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2012 Timian Riserva

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2010 Timian "Riserva"

Colli Tortonesi DOC Timorasso 2007 Timian "Riserva"

Costo dell’evento:
€38 per i soci Fisar
€43 per i non soci

 

 

POLITICHE DI CANCELLAZIONE:
entro i 10 gg dall’evento: rimborso 100%,
dai 9 ai 5gg precedenti l’evento: rimborso 50%
dai 4 gg in poi: nessun rimborso

 

location

Hotel Alcide Viale Guglielmo Marconi, 67, 53036 Poggibonsi SI mappa

Questo evento fa parte della serie Degustazioni

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